Uvas, vinhos e carne de bode dão destaque a Petrolina

A Região do Vale do São Francisco foi citada com grande destaque no na revista eletrônica HOST da UOL, especializada em turismo.

A matéria dá grande destaque aos pontenciais do Vale especialmente no tocante ao cultivo de uvas, produção de vinhos e criação de caprinos e ovinos.

Cita o Vale do São Francisco como parte da rota mundial do enoturismo.

De acordo com o site, as nossas caracterísricas climáticas são diferenciais imprescindíveis que proporcionam a produção de uvas da variedade syrah que dão vinhos de sabor inigualável.

As pesquisas da EMBRAPA têm papel fundamental no desenvolvimento do setor vitivinícula de nossa economia que hoje conta com 8 vinículas.

A carne de bode é citada como prato requintado e excelente acompanhamento para a degustação dos bons vinhos da região.

Na verdade (o que o site não sabe) consumimos carne de carneiro por aqui e não bode.

São citados com destaque na reportagem o restaurante Bode Assado do Isaías além de vinículas como Rio Sol, Garziera e Miolo.

Veja a matéria completa em clicando aqui.